Initiative Markthalle

Wir sind eine Gruppe von etwa 20 Bollschweiler BürgerInnen und setzen uns für den Erhalt der bestehenden Markthalle ein. Diese wird noch knapp drei Jahre als Gärtnerei und kleiner, regionaler Nahversorger betrieben. Unser Ziel ist es diese Markthalle auch zukünftig zu erhalten. Wir wollen die Nahversorgung ausbauen und einen Ort der Begegnung zur Stärkung der dörflichen Gemeinschaft schaffen. Hierbei wollen wir die BürgerInnen möglichst früh in den Beteiligungsprozess mit einbeziehen.

Bollschweil verfügt über einen Wochenmarkt, der 1x/Woche Demeter-Gemüse und -Obst sowie Käse- und Wurstwaren aus ausgewählten Betrieben anbietet - darunter Honig aus eigener Imkerei.
Die Markthalle bietet Floristik, Auswahl an saisonalem Obst und Gemüse sowie wenige regionale Milchprodukte. Backwaren sind seit einiger Zeit nicht mehr zu erhalten.
Gastronomische Angebote sind ein Dönerladen, das Dorfgasthaus (Bolando) ab 17h Uhr geöffnet, die Straußenwirtschaft und zwei Gaststätten im Ortsteil St. Ulrich.