ErnährungsKULTUR Pullach - für eine Identität als Ort der guten Ernährung
Projektidee:
Wandel beginnt im Kopf und mündet in Handeln. Gemeinsam mit Jung und Alt verbinden wir Tradition und Wandel zu einer nachhaltigeren Ernährungs-KULTUR und erarbeiten Gestaltungspotentiale eines erlebbaren Ernährungssystems. Dazu stellen wir kreative und künstlerische Informations-, Bildungs-, Koch-, Agri- und Horti-KULTUR in das Zentrum. Mit jungen Menschen gestalten wir, vom spüren frischer Erde bis zum kochen mit frischen Produkten, Produktion bis Nutzung gemeinsam.
Ausgangslage:
Pullach wurde in großen Teilen als Gartenstadt gebaut, auf 12 ha Ackerflächen ist die bäuerliche Vergangenheit spürbar. Die vielen Initiativen zum Thema nachhaltige Ernährung (s.u. Beteiligung von Akteuren) kooperieren wenig und sind nur einzelnen Verbrauchergruppen bekannt. Die Gemeinde hat Erfahrung mit innovativen Beteiligungsformen: z.B. Jugendparlament und ist im Bereich Klimaschutz Vorbildgemeinde und teilt Erfahrungen und Vorlagen in kommunalen Netzwerken (z.B. govshare.org).
Kommune / Region
KI-generiertes Beispiel-Bild
