Alle zu Tisch! Bad Belziger Lerngarten und Ernährungsforum

Es soll ein Gemeinschaftsgarten auf dem Gelände des Kurparks als Begegnungs- & Lernort für Jung & Alt entstehen. Das Motto ist "Essen verbindet”. Verschiedene Formate finden statt mit dem übergeordneten Ziel Bürgerbeteiligung, um ein nachhaltiges Ernährungssystem zu gestalten und Ernährungskompetenzen gezielt aufzubauen. Kinder & Jugendliche sollen über den Garten Selbstermächtigung erfahren. Bürger:innen werden beteiligt mit dem Ziel, eine gemeinsame Vision zu schaffen.

Trotz groß strukturierter Landwirtschaft gibt es regionale Produkte, z.B. im Regionalladen, der Solidarischen Landwirtschaft und vereinzelt in der Gastronomie. Es fehlt jedoch ein gemeinsames Bewusstsein für regionales Essen. Hier braucht es Bildungs- und Mitmachangebote für alle Zielgruppen. Die Kommune hat sich mit der Klimaschutzagenda das Ziel gesetzt, ein nachhaltiges, lokales Ernährungssystem aufzubauen. Großen Bedarf gibt es auch bei der Ernährungsbildung an Schulen und Kitas.